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여행과 맛집 소개/숨은 맛집 찾기

[대구] 불끈 아나고 꼼장어 맛집을 찾다!

by Mr.Roan 2020. 5. 12.
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꼼장어 아나고 대신에 닭발을 먹은 로안이!

안녕하세요!

일상을 나누는 로안입니다

저번주 토요일에 와이프와 와이프 친구분이 직장이 늦게 끝나면서

저녁과 술한잔을 하자고 저도 함께 소주를 한잔하자고 하더라고요.

그런데 이날은 두분다 오랜만에 닭발을 먹고 싶사도하는데

와이프 친구분이 정말로 맛있는 닭발 맛집을 아신다고 하셔서 같이가서 먹자고

하더라고요.

참고로 와이프는 뼈있는 닭발을 좋아하고 와이프 친구분은 무뼈 닭발을 좋아하는데

저도 무뼈닭발을 좋아한답니다.

왜냐고요? 지금 교정기를 하고 있어서 발골은 정말로 힘들거든요

아무튼 '불끈 아나고 꼼장어'에서 아나고나 꼼장어가 아닌

닭발을 먹은 후기를 시작하도록 할까요?!


불끈아나고꼼장어 (장어, 먹장어요리)

블로그 리뷰 2개 - 2020년 5월 10일 기준

주소 : 대구 남구 중앙대로 217 (대명동 1794-7)

전화번호 : 053-626-5126

모든 사람의 입맛은 다르다!

그렇게 식당에 도착했는데 완전 옛날 식당이라는 느낌으로

정말 정겨운 곳이었던 것 같습니다.

와이프의 친구분은 진짜로 오랜만에 간 곳으로 대구에서

닭발은 여기서만 드신다고 했습니다.

일단 총 네사람이 식당에 도착하자마자 무뼈 닭발 4인분을 시키고

소주까지 시켜서 함께 마셔줬는데요~!

일단 열심히 일하신 두분이 한잔하시는 모습을 보니 너무나도

시원하게 드시더라고요

역시 열심히 일하고 한잔하는 맛이 끝내주지요!


닭발을 기다리면서 반찬을 먹어봤는데

계란찜도 매우 좋았고 콩나물국이 시원하면서

더운 여름을 날려주는 느낌을 주었습니다.

가게내에서는 손님들도 꾀 있었는데 여기가 오랜된

맛집이라고 소개를 해주시더라고요.

대구 교대 바로 앞에 위치해서 그런지 가격도 저렴하면서

저렴한 가격 대비에 맛은 어떤지 함께 다음 사진을 보면서

알아보도록 하겠습니다!

초벌로 튀겨서 닭발이 나오고 직화로 구워먹는 재미!

여기 닭발이 정말로 쫄깃쫄깃하고 식감도

괜찮더라고요.

솔직히 무뼈 닭발은 흐물흐물한 식감을 별로 좋아하지 않아서

쫄깃한 식감과 발골하는 맛에 뼈있는 닭발을 먹는 저였지만 지금은

교정을해서 무뼈 닭발을 좋아하게 된 로안입니다만 여기는 식감이

살아있는 것 같았습니다.

쫄깃쫄깃하면서 작은 종지에 매운 소스까지 곁들여져서

나오는데 여기에 닭발을 찍어 먹으면 화끈하게 올라옵니다!

직화로 바로 구워서 먹기 때문에 숯불향이 강하게 나서 더더욱 맛있다는 점이죠~!


하지만 와이프도 무뼈 닭발중에서 맛있었다고하지만

와이프이 취향은 아니라고 하였습니다.

이유는 무뼈라서 말이죠,

와이프는 발골하는 맛으로 닭발을 먹는 것이라고 나중에

저에게 주장을 하더라고요.

근데 맛은 있지만 친구와 소주한잔하기에는 좋은 곳이라고

말씀드리고 싶습니다.

개인적으로 아나고나 꼼장어를 먹고 싶었는데 저 혼자 먹을수는 없기 때문에

참았지만 닭발 보다는 꼼장어를 먹었으면 어떤 느낌일지 궁금합니다.

다음에 방문하면 한번 먹어보고 꼼장어 리뷰를 해보도록 기약하겠습니다.

언제가 될지 모르겠지만 말이죠~!

마무리

저는 개인적으로 만족하고 맛있게 먹었던 것 같습니다.

일단은 가격이 비싸지 않고 저렴하고 맛있게 먹을 수 있으면서도

친구와 함께 소주한잔하기 좋을 것 같아요!

이날은 두분이 힘들어하셔서 술은 많이 못마셨지만 그래도

4인분이 은근히 배가 불러서 소주가 막들어가는 맛있게 매운 맛이었습니다.

항상 말씀드리지만 사람의 입맛은 다 다르고 맛있다는 기준이

다르기 때문에 저의 개인적인 입맛의 기준과 저의 주관적인 의견으로 적은

포스팅입니다~!


엄청 추천해드리지는 못하지만 저렴하고 맛있게 소주한잔하기에는 좋은

곳으로 추천해드리고 싶은 곳이랄까요?

근데 이게 신기하게도 한번 먹어보니 그 은은한 숯불향이 머리에서

맴도는 것 같습니다.

너무 맛있지는 않지만 맛이 없는 곳은 아니라는 점!

그래도 가끔 생각나는 곳이라서 가끔 찾게 되는 곳이라고

말씀드리고 싶네요~

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