얼마전 소개해드린 김천국밥 집에 이어서 오늘은 대구에 소문난 꿀떡이 무엇인지 소개를 해드리려고 합니다. 저도 처음 먹어보는 것이라 기대가 많이 되었어요. SBS 생활의 달인에서까지 나온 유명 대구 꿀떡! 지금부터 리뷰 시작하겠습니다.
일단 위의 사진은 생활의 달인 방송에서 나온 장면인데요. 딸 아이가 먹고 싶다고 해서 일단 대구 봉덕시장 평화 떡 공방에 갔었는데, 그 주에는 휴가를 가셨다는 아주 슬픈 소식을 접하게 되었어요.
여기가 바로 그 방송을 탄 평화 떡 공방! 이거 참... 너무 아쉬워서 발길을 돌리지 못하는 찰나에 지나가던 아주머니께서 여기 주변 꿀떡 맛은 다 같아서 다른데 가서 먹어도 무관하다는 말에 꿀떡집 문연곳을 물어서 찾아갔어요.
그래서 방문하게 된 이 집은 이름하여! 옛날 꿀떡 집! 여기도 유명하기로 소문이 자자한 곳이라고 하네요. 여기 꿀떡집도 방송을 탔던 집이더군요. 아싸 가오리! 아이들이 기대에 찬 눈으로 반짝반짝! 그래서 이왕사는 김에 3팩 주문!! 한팩에 무려 2,000원이에요~ 가격도 착한 가격이여서 부담 없이 먹기에는 좋은 것 같네요.
꿀떡의 비쥬얼! 왠지 먹물에 퐁당 빠트린 모찌같았어요. 이게 생긴건 단순한 찹쌀떡에 설탕물을 뭍힌 것 같지만 엄청난 노력과 연구 결과물이라고 그래서 그런지 SNS를 발칵 뒤집을 정도로 유명하고 인기도가 엄청 상승했다는 점이죠. 그래서 맛을 보았어요. 꿀떡이라서 엄청 달줄 알았던 이 떡은 너무 달지도 않으면서도 꿀 속에 독트한 향이 있어서 그 매력에 푸욱 빠지게 되는 맛입니다. 와이프도 달지 않아서 좋다고 하고 단 것이라면 질색을 하는 저도 맛이있었어요. 단맛과 찹쌀떡의 오묘한 맛에 은근 빠지게 되더라고요.
뭐라해야 할까요? 쫀득쫀득 하면서 입에 넣으면 사르르 녹는 떡의 식감에 떡의 찰지는 맛에 심쿵하게 만드는 저 자태! 쫀득한 찹쌀에 SNS를 달굴만 합니다. 비법을 알아보고 싶네요. 요리사인 저는 만드는 것을 좋아하기 때문이죠. 한번 드시러기보세요. 진짜 디져트로 먹기 딱 좋아요.
만약 출출하시다면 옆에는 맛집 국밥집에서 국밥 한그릇 드시고 드셔도 맛있어요. 저희는 그래서 추천해드려요.
2018/08/08 - [숨은 맛집 찾기] - 대구 평화시장 돼지국밥 맛집
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