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여행과 맛집 소개/숨은 맛집 찾기

[대구 맛집] 연어를 싫어하는 와이프도 인정한 '홍이식당' 소주 한 잔하기 좋아~!

by Mr.Roan 2021. 5. 19.
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대구에는 모르는 맛집이 많았다!


안녕하세요~!

일상을 나누는 로안입니다~

회와 초밥을 좋아하는 사람인데요~!

하지만 와이프와 저희 가족들은

저만 빼고 회나 초밥을 별로 좋아하지

않기 때문에 자주 먹을 수 없었습니다

그래서 가끔 회가 나오면

환장하고 먹게 되더라고요 ㅠㅠ

그런데 와이프가 저한테 전부터

회사에서 회식으로 다녀온

대구 맛집 '홍이식당'에서 연어회를 먹었보고

일본에서 먹었던 것처럼 그렇게

맛있지 않지만 한국에서 먹어본 연어회 중

냄새도 잘 안나고 제일

맛있게 먹어서 연어회를 좋아하는

저에게 사주고 싶다면서 새차를 뽑은 기념으로

찾게 되었습니다~!

대구 서구 '홍이식당' 한식


평점

4.38 (방문자 리뷰 : 84개)(블로그 리뷰 : 185개)

전화번호 : 053-554-4142

주소 : 대구 서구 국채보상로 352 (지번 : 평리동 811-13)

영업시간

매일 17:30 ~ 02:00 연중휴무

주메뉴

연어사시미 (추천) - 28,000원

연어초밥 (추천) - 11,000원

찜닭 - 24,000원

타다끼 - 28,000원

홍이식당정식 - 8,000원

편의시설

단체석, 주차, 포장, 배달, 예약, 남/녀 화장실 구분

식당의 내부와 외부를 보면

확실하게 크게 다르지는 않지만

뭔가 맛집의 아우라가 퍼졌습니다

편의 시설로 넓은 주차장도 있어서

차를 가져가도 불편함이

없다는 점이죠~

사람들이 얼마나 많았는데

대기줄까지 있어서 놀랐는데요

저희가 자리를 잡고도

많은 사람들이 몰려오고 매장에도

술을 드시는 분들도 많더라고요~!

진짜 분위기는 완전 좋았습니다!

진짜 맛있는 연어를 판매하는 '홍이식당' 너무 맛있어


일단 연어를 보면 너무나도 맛있어 보이지

않나요?

일단 숙성 연어회를 먹을 수 있다는

점에서 너무 좋았습니다.

처음에 나오자마자 바로 먹고 싶었지만

포스팅을 위해서

사진하고 영상을 찍었습니다

거기에 일단 잘 썰려서 나오기도 했지만

이쁘게 플레이팅이 되어

있어서 보기에도 좋았다는 점이고

락교, 절임 마늘, 와사비, 생양파가

너무 이뻐 보이지요?

거기에 맛을 어떻냐고요?

연어 본연의 맛을 잘 유지하면서 숙성이

잘되어서 그런지 육질이 너무나도

잘 살아 있었습니다!

마무리


연어회는 진짜 너무

맛있어서 다 먹어 없어졌네요

ㅜㅜ

저는 술을 끊어서 연어만 먹었는데요

엄청 잘 먹었던 것 같아요~!

진짜 대구 홍이식당 두말하면 잔소리 입니다~!

진짜 맛있습니다

이렇게 맛있게 저녁을 먹고

집에 돌아가는 길에 뺑소니 사고를

당하고 지금은 병원에 누워있답니다 ㅜㅜ

하아 뽑은지 3일차 100키로도

뛰지 않은 차량인데

지금까지 사과 전화도 오지 않았고

뻉소니 사고를 치고도

오히려 경찰에게 연락을 받고

소환 연락을 받고 조사를 받았다고 하네요

정말 몸도 다치고 마음도 상하고

ㅠㅠ 맛있는거 좋은 차 구매하고

음주운전자 뻉소니 범 때문에 이게

무슨 일일까요?

음주운전 진짜 개 극혐입니다~

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