[대구 맛집] 염매시장 엄마손 수제비

대구 동성로 염매시장의 엄마손 수제비

안녕하세요!

일상을 나누는 로안입니다!

요즘 또 다시 우한폐렴으로 또 시끄러운 소리가 많은데요?

마스크와 청결유지를 잘 하시기를 바랍니다!

로안이는 요즘에 외식을 자주하는 것 같습니다.

그래서 오늘도 맛집을 소개해주려고 하는데요?

이번 맛집은 정말 한국인들이 좋아하는 칼국수 수제비 맛집입니다.

대구 염매시장에 위치해있는 '엄마손수제비'라는 맛집으로

오늘의 포스팅을 시작해볼까요?

엄마손수제비 (국수)

블로그 리뷰 1 (2020년 5월 21일 기준)

연락처 : 053-255-7288

주소 : 대구 중구 종로 11-5 (지번 : 계산동2가 255-1)

골목 시장 식당이 맛있다니깐?

여기는 제가 두번째로 온 식당으로 전번에는

바빠서 사진을 못찍어서 아쉬웠었는데요.

이번에는 와이프와 함께 시내에 볼일을 보러오면서 와이프와

점심을 해결하려고 찾아보다가 칼국수를 먹고 싶다고 동시에 말하면서

동성로에 있는 염매시장에 있는 칼국수 집에서

점심을 먹자고 했는데요?

이 식당은 다른 음식점처럼 고급지지는 않지만

맛은 정말로 보장할 수 있습니다!

일단 메뉴는 국수메뉴들만고 주로 오시는 소님들은

칼국수, 수제비, 칼제비를 많이 주문해서 드시는데요~

이번에는 와이프와 저는 칼국수가 아닌

섞어로 칼제비를 먹기로 한 것이지요.

여기는 반찬하고 물은 셀프로 먹어야 하기 때문에

반찬 담는 곳에서 직접 퍼와야 한다는 것 입니다.

맛도 최상급!

그렇다고 서비스가 않좋은 것은 아닌데요?

일단 주방 아주머니께서 바쁘시기 때문에 이부분은 이해를 해야합니다.

그리고 일단 국물자체가 너무 시원하고 뭐라고 할까요?

입에 촥 다랄붙는 맛으로 들어가는 순간 눈이 감기면서 고개가 끄덕여지는

그런 맛인데 요리왕 비룡에서 허엇~! 이 맛은?!

최상의 맛을 느낄때에 그 장면을 아시죠?

정말로 맛있습니다!

오히려 이런 누추해보이는 식당이 대박 맛집이라고 알려드리고 싶은데요?

진짜 수제비도 적당하게 익고 칼국수도 잘 익어서 쫄깃하면서

덜익은 밀가루 맛이 않난다는 점~

거기에 고추와 김치도 너무 맛있어서 항상 두세그릇씩 퍼와서 먹는데

여기는 정말 김치하나는 정말 잘담그고

고추도 오이고추로 맛있는 고추만 가져다 놓더라고요!

가격도 얼마나 착한지 맛도 가격도 거기에 서비스도 너무 좋아서

우수 식당의 삼위일체의 예를들어도 좋을 것 같다는 생각입니다.

시장을 다니면서 이런 맛집을 찾게되면

타지에서 놀러오신 분들에게는 정말로 소개를 해주고 싶지만

시장안에 있기 때문에 문닫는 시간도 빠르다는 점이죠?!

마무리

진짜 들어갈 때에는 배고프게 들어가지만

확실하게 말씀드리고 싶은 것은 착한 가격으로 양도 많아서

배부르게 나오는 곳이라고 볼 수 있습니다.

가격이 저렴해서 가는것이 아닌 맛있기 때문에 가게되는 것인데요~

확실하게 저렴해도 맛이 없으면 절대로 않가게 되지요?

솔직히 저도 제 이웃분들도 솔직 리뷰로 않좋은 것은 안좋다고 말하고

좋은 것은 좋다고 말하는데요?

여기는 대구에 오시거나 동성로에 가시는 분들이라면 시내나와서

출출하시다면 염매시장에 들려서

여기서 한끼를 해결하시는 것을 매우 추천드리고 싶습니다.

솔직히 겉보기에는 별로라고 생각할지 몰라도

겉모습으로 판단하지 말고 들어가서 드셔보시는 것을 추천드립니다~!

요즘에 폐차하고 멀리 못가지만 그 멀리까지 갈 필요가

없을 정도로 요즘에 가까운 곳에 맛집을 찾게되어서 매우 행복한 로안이입니다~!

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