Taurine
에너지 드링크의 타우린
안녕하세요! 일상을 나누는 로안입니다. 여러분은 주로 밤을 세거나 피곤하면 주로 무엇을 찾나요? 많이 찾았던 것은 커피, 레드불, 박카스 이렇게 되겠지요? 저는 주로 위에 보이는 'V'라는 에너지 드링크를 많이 마셨고, 한국에 귀국하고서는 'Demon'이라는 것을 찾았었습니다. 하지만 커피에는 카페인이 들어가 있지만, 이 에너지 드링크에 가장 많이 함류가 되어있는 카페인과 타우린이라는 성분이 들어있습니다.
타우린
타우린, 혹은 2-아미노에테인술폰산은 인간을 비롯한 포유동물의 세포 조직에 존재하는 유황을 함유하는 아민으로서 1827년 오스트리아 화학자인 프리디리히 티드만과 레오폴트 그멜린에 의해 소의 담즙에서 최초로 분리되어, 1838년 Demarcay에 의해 타우린으로 명명되었답니다.
화학식 : C2H7NO3S
몰 질량 : 125.15g/mol
밀도 : 1.74g/㎤
IUPAC ID : 2-aminoethaneusulfonic acid
녹는점 : 305.1℃
분류 : 유기 화합물. 설포산
에너지 드링크의 부재료로 쓰이는 이 타우린은 성인 하루 기준으로 권장량은 1,000mg으로 알려져 있습니다. 주로 높은 열량을 가지고 있는 당순당을 함유해서 에너지가 빨리 흡수되도록 만들어 준다고 합니다. 거기에 신체 신진대사를 촉진시켜 활력을 높여준다고 해서 카페인을 넣는 업체들이 많습니다.
그리고 우리나라에서 의약품이 아니면 카페인을 넣기보다 고 카페인 성분인 과라나 같은 비슷한 것을 첨가하는 곳이 많다고 합니다. 무카페인 음료도 있기는 하지만 대부분이 고 카페인과 고당분이 함유돼 있는 음료가 대다수입니다. 그렇기 때문에 무기력하거나 피곤한 몸에 에너지를 단시간에 부여하여 활력을 얻게 해 줍니다.
주의할 점은 카페인에 민감한 분들은 저녁에 마시게 되면 맥박이 빨라지면서 흥분이 되게 되고 새벽 내내 몸이 부웅 떠있는 것 같은 기분이 듭니다. 저도 자주 많이 마셨었는데, 맥박이 빨라지고 밤샘 작업을 할 때에는 매우 좋았습니다. 그렇기 때문에 자주 마시게 되면 부작용이 생기게 되는데요? 과연 어떠한 부작용이 생길까요?
부작용
에너지 드링크를 장기적으로 마시게 되면 건강을 해치게 되고 실제로 과다복용으로 외국에서는 사망한 사례가 많습니다. 사망의 주원인은 고 카페인과 고당분 및 타우린으로 인하여서 심혈관계 질환으로 즉 심장마비로 사망한 케이스가 아주 많습니다. 에너지 드링크는 자주 마시게 되면 중독 증상이 있기 때문에 자주 마시다가 중간에 끊게 되면 금단 현상이 일어나 이 에너지 드링크가 없으면 안 되는 현상이 생기기 때문에 항상 조심해야 합니다.
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