인스턴트 라면에 진짜 두부가?!
안녕하세요! 일상을 나누는 로안입니다. 얼마전에 제 네이버 블로그 이웃님들과 그리고 TV에서 김수미씨가 찍은 광고 중에서 '농심 블랙 신라면 두부김치'를 보게 되었는데요? 광고를 보면서 김치는 들어가도 두부가 들어가 있겠어?라고 생각한 광고 라면이 있었습니다.
그런데 네이버 블로그 잇님들 후기를 보니 진짜 건두부가 들어가 있더군요? 대충보면 그냥 조각 치즈같은 느낌이 더 많이 들더라고요! 제 썸네일을 보시면 알겠지만 그냥 조각치즈가 들어가 있나라고 생각하실 겁니다. 하지만 저게 진짜 두부라고 생각하면 좀 놀랍지요? 이런 라면은 흔치 않고 그냥 두부맛이 나는 면이거나 그런줄만 알았는데 말이죠!
아우라부터 다른 김치두부면
솔직히 말씀드리면 두부는 김치와 싸먹는게 제일 맛있고 소주 안주에도 기똥차지요. 그리고 신김치와 두부를 썰어서 두부 김치찜을 해먹어도 찐 맛을 느낄 수 있는데, 이게 라면으로 나왔다고요? 광고를 보면 김치라면서 두부가 보글보글 끓여지는 모습을 보면 정말로 입맛이 다져지는 비주얼입니다.
광고 만큼이나 두부가 많이 들어가 있지는 않지만 이렇게 건두부가 들어가 있다는 점은 정말 칭찬을 안할래야 안할수 없습니다. 그럼 포장지의 아우라도 비주얼이 좋고 진짜 두부와 김치가 들어가 있으니 안먹어 볼 수 없겠지요? 솔직히 네이버 블로그 잇님 포스팅이 아니었으면 사먹지 않았을텐데 진짜 두부가 들어가 있는 것보고 신기해서 구매했답니다!
조리법은 다른 라면과 다르지 않아!
'블랙 신라면 김치두부'라고 해서 조리법은 다르지 않습니다. 적당량의 물을 넣고 건더기 스프와 육수 스프를 넣고 끓여준 다음에 먹을 넣고 끓여주면 끝! 위 사진을 보시면 건두부가 수분을 먹고 탱글탱글한 두부로 변해서 동동 떠다니는 것을 볼수 있으신가요? 보기만해도 군침이 도는 비주얼입니다.
거기에 일반 신라면하고 다르게 '블랙 신라면'의 느낌을 살린 육수의 색이 잘 나오는 것 같습니다. 아무래도 김치와 두부의 조합으로 '블랙 신라면'을 선택한게 오히려 좋은 느낌으로 살려주지 않나라고 생각해보는데요? 비주얼이 아무리 좋아도 일단 음식은 맛! 맛이 좋아야합니다.
마무리 글
사골 육수를 넣은 듯 국물의 풍미가 있으면서도 새콤한 김치의 향이 잘 배여져서 뭔가 맛을 음미하다보면 해장하기에 딱 좋은 느낌이랄까요? 그리고 국물을 한입 먹으면 면이 바로 먹고 싶어지는데, 면도 느끼하지 않아 면치기를 하고 입에 퍼지는 느낌은 솔직히 일반 신라면과 확실하게 느낌이 다르다는 점!
그리고 두부는 순부두 같은 느낌이라서 입안에 넣으면 녹는 것처럼 사르륵 부숴지는데, 이 느낌이 두담스럽지 않은 느낌이라서 확실하게 라면의 풍미를 더해주는 것 같습니다. 꼭 김치찌개를 먹는듯 그런 느낌이랄까요? 거기에 사골육수 같은 니낌이라서 개인적으로 맛있게 먹었고 추천드리는 제품입니다.
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